鸡肉咖喱饭
原材料
马铃薯150g、红萝卜100g、圆葱50g、鸡翅200、咖喱酱卤二块
作法
1.把鸡脯肉滚刀块,马铃薯和红萝卜滚刀切块(不必切的很大,适度为好,由于块状不太好熟),圆葱也切片,适度就可以。2.水烧开将香菇牛肉放进焯一下捞起来沥干预留。3.炒菜锅容易上火放上适当油,等油八成热时放进咖喱粉炒两下,放进圆葱再次煸炒,放进马铃薯和红萝卜.*终放进香菇牛肉,加适度的水,炒至土豆胡萝卜早已彻底烂熟才行,这时候能够依据自身的口感天赋加点盐或味精,但不必咸了。4.做了后盖板上盖子闷3—5分鐘后味儿更优。5.白米饭煮熟盛到盘里,浇上咖喱鸡即成。
印尼鸡肉咖喱白米饭
食谱介绍营养成分补充站:22g人体脂肪,33g蛋白,52g碳水化合物化合物,2284千焦发热量(546大卡)。
原材料
鸡脯肉400g(切小傅),圆葱1个(剁碎),蒜1瓣(剁碎),咖喱酱2汤勺(30g),香蕉苹果2根,稻米200g,老母鸡汤500ml,植物油4汤匙(20Ml),盐1/2汤匙(3g),黑胡椒粉1/3汤匙(2g)
作法
1、香蕉苹果剥掉表皮,对半割开,再切割成8cm长的段。
2、低火加温锅中的植物油10Ml,待烧开后将圆葱碎、蒜碎和咖喱酱放进锅中煸炒3分鐘,接着放进稻米再次煸炒5分鐘。
3、将老母鸡汤倒进锅中,转文火盖上将白米饭焖熟(约15分鐘)。
4、低火加温锅中的植物油10Ml,待烧开后将鸡脯肉丁放进锅中煸炒约3分鐘。
5、*终将炒好的鸡脯肉丁放进白米饭中翻拌,再放进香蕉苹果段,用盐和黑胡椒粉调料就可以。
小技巧
能用芒果或菠萝蜜替代香蕉苹果制做这家常小菜。
咖喱鸡肉饭
原材料
鸡脯肉一块,咖喱鸡调味品一袋,马铃薯一个,红萝卜一根,元葱一只,植物油一一茶匙
作法
1.鸡脯肉洗干净后切割成2cm上下的块
2.马铃薯、红萝卜、元葱也切割成相对尺寸的块
3.咖喱鸡调味品准备好
4.将咖喱鸡调味品倒进碗中,加冷水400ml搅拌均匀备用
5.炒菜锅烧开,放一一茶匙植物油,倒进黑椒鸡块炒至掉色
6.添加马铃薯、红萝卜、元葱再次炒2、3分鐘
7.倒进事前调准的咖喱鸡调味品汁
8.大火烧开后转文火煮约25分鐘上下
9.至料汁粘稠就可以
鸡肉咖喱饭的作法上边早已为我们干了很详尽的详细介绍了,期待对大伙儿有协助,喜欢吃那样饭的人能够去多学习培训一下,学会了之后就可以显露一下自身的技艺了,可是大伙儿在平常還是不必常常吃鸡肉。